Caracterización de la microbiota presente en gránulos de kéfir

Caracterización de la microbiota presente en gránulos de kéfir Pubblico Deposited

In Impostazione amministrativa:	Trabajos Recepcionales de Licenciatura

nome attributo	Valori
Creador	Marcos Martinez, Tania Beatriz
Contributori	Jiménez Pérez, Carlos Acosta García, Ma.Cristina Alatorre Santamaria, Sergio Andrés
Editor	Universidad Autónoma Metropolitana
Idioma	spa
Parola chiave	Gránulos Kéfir Microbiota
Año de publicación	2024
Tipo de Recurso	Resumen de Proyecto de Investigacion
Derechos	Acceso Abierto
División académica	Ciencias Biologicas y de la Salud
Licencia	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)

Ultima modifica: 05/28/2026

citazioni:

Thumbnail	Data caricata	Visibilità	Azioni
	2025-07-02	Pubblico	Download