Se estudió la corrosión del acero al carbono 1018 empleando que contiene 0.01 M (NH4)2S en ausencia y presencia de 10 ppm de CN-, a pH=9.5 y pH=ll, con el fin de identificar el efecto de los iones CN- y del pH en el proceso de disolución del acero. Este...
En el presente trabajo se estudiaron las condiciones de fermentación tradicional del cacao (Theobroma cacao L) en Tabasco, el cual consistió en dos etapas principales. La primera etapa se enfocó a estudios microbianos y bioquímicos y la segunda tuvo como finalidad la formulación, evaluación y confirmación de expresiones cinéticas para...
