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Representaciones sociales de lo popular en la configuración del orden socioespacial en el centro de la Ciudad de México
Soggetto: Antropología, Cultura popular -- Ciudad de México, Representaciones sociales -- Ciudad de México, Anthropology, Popular culture -- Ciudad de Mexico, Social representations -- Ciudad de Mexico, Política urbana -- Ciudad de México, and Urban policy -- Ciudad de Mexico Creatore: Martínez Mariscal, Daniela Collaboratore: Giglia Ciotta, Ángela, Aguayo Ayala, Adriana, Alba González, Martha Lilia de, Moctezuma Mendoza, Vicente, and Portal Ariosa, María Ana Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Antropologicas Lingua: spa Año de publicación: 2021 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.vh53wv862 -
Respuesta de la araneofauna a la recuperación de los acuíferos de la región del Churince, en el valle de Cuatrociénegas
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Desarrollo de una cerveza artesanal de maíz rojo (Zea mays) con alta capacidad antioxidante, al evaluar el efecto del tiempo en la etapa de cocción usando dos variedades de lúpulo (Humulus lupulus L.), "Cascade" y "Columbus", y su evaluación sensorial
Descrizione: La cerveza es una bebida con un gran impacto social y económico que ha representado un impacto en las diferentes culturas del mundo. México es el mayor exportador de cerveza a nivel mundial. Desde el descubrimiento de la fermentación, el maíz en México ha sido ampliamente utilizado en bebidas tradicionales... Soggetto: Productos del maíz, Hops -- Evaluation, Antioxidants, Brewing, Corn products, Antioxidantes, Lúpulo -- Evaluación, Maíz rojo, Biotecnología, Corn, Biotechnology, and Elaboración de cerveza Creatore: Romero García, Nayeli Leticia Collaboratore: Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Flores Calderón, Alex María Daniela, Verde Calvo, José Ramón, Espitia López, Josefa, and Malpica Sánchez, Frida Pura Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Lingua: spa Año de publicación: 2020 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.ft848q783 -
Agudeza e ingenio en cinco poéticas españolas de la segunda mitad del siglo XVI y principios del XVII
Soggetto: Poetry -- History and criticism -- Obras anteriores a 1800, Spanish literature -- History and criticism -- Obras anteriores a 1800, Poesía -- Historia y crítica -- Obras anteriores a 1800, and Literatura española -- Historia y crítica -- Obras anteriores a 1800 Creatore: Suárez Larios, Sharon Collaboratore: Illades Aguiar, Gustavo, Arriaga Navarro, Marx, and Von Der Walde Moheno, Lillian Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Humanidades Literatura Lingua: spa Año de publicación: 2020 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.1831ck13h -
Filogeografía de Alsidium seaforthii y A. triquetrum (Rhodomelaceae, Rhodophyta) en las costas mexicanas del Golfo de México y Caribe
Descrizione: Resultados. El análisis intraespecífico de A. seaforthii determinó cuatro haplotipos interconectados así como valores bajos de diversidad genética concentrados en su mayoría en Campeche (HdT=0.15715, πT=0.00087), mientras que en A. triquetrum se obtuvieron seis haplotipos con valores de diversidad moderados ligeramente mayores (HdT=0.18228, πT=0.00219) destacando la localidad de Sisal, Yucatán,... Soggetto: Genética vegetal, Phylogeography, Diversidad de las plantas, Filogeografía, A. seaforthii, Plant diversity, A. triquetrum, Agarofitas -- Golfo de México, Plant genetics, Agarofitas -- Caribe (Región), Agarophytes -- Caribe (Region), and Agarophytes -- Golfo de Mexico Creatore: Palma Ortiz, Carlos Adán Collaboratore: Hernández Cervantes, Oscar Eduardo, Guevara Chumacero, Luis Manuel, Dreckmann Estay, Kurt Martin, Núñez Reséndiz, María Luisa, and Vilchis Alfaro, Martha Isabel Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia Lingua: spa Año de publicación: 2021 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.2b88qc36z -
Microencapsulación de aceite de neem en quitosano, caracterización y evaluación in vivo
Descrizione: The pitaya (Stenocereus pruinosus) and sweet xoconostle (Stenocereus stellatus) are endemic fruits of Mexico with local distribution, due to their perishability and microbial decay. Therefore the objective of this work was the evaluation of biopolymer coatings for extending postharvest life and microbial inhibition. Chitosan (Q) was obtained by thermochemical heterogeneous... Soggetto: Hylocereus undatus, Pitaya, Xoconostle, Aceite de neem, Biotechnology, Quitosano -- Biotecnología, Chitosan Biotechnology, Biotecnología, Conservación de alimentos, and Food conservation Creatore: Hernández Valencia, Carmen Guadalupe Collaboratore: Yáñez López, María de Lourdes, Román Guerrero, Angélica, Villa Lerma, Alma Guadalupe, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, Miranda Castro, Susana Patricia, and Gimeno Seco, Miguel Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Lingua: spa Año de publicación: 2014 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.gx41mh99r -
Sobre el flujo de calor en el tensor energía momento de un fluido relativista
Soggetto: Mathematical physics, Fluid dynamics, Relatividad especial (Física), Special relativity (Physics), Dinámica de fluidos, and Física matemática Creatore: Romero Muñoz, Martín Collaboratore: Dagdug Lima, Leonardo, Campos Flores, Ignacio, Chacón Acosta, Guillermo, and Camacho Quintana, Abel Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Fisica Lingua: spa Año de publicación: 2014 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.9k41zd655 -
Ofiuroideos (echinodermata: ophiuroidea) recolectados en aguas profundas durante las campañas talud en el Golfo de California y Pacífico Mexicano
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Efecto del factor de crecimiento de hepatocitos en una línea celular de páncreas
Descrizione: El daño al páncreas es cada vez más frecuente en México, siendo el consumo de alcohol y la colelitiasis las causas más frecuentes; sin embargo, se sabe también de tener efecto directo el tabaquismo, la obesidad, entre otras causas. La pancreatitis es la principal manifestación de la afectación del órgano,... Soggetto: Páncreas , Pancreas -- Treatment, Biología experimental, Biology, Experimental, and Pancreas -- Diseases Creatore: Palestino Domínguez, Mayrel Collaboratore: Hiriart Urdanivia, Marcia, Alarcón Aguilar, Francisco Javier, Almanza Pérez, Julio César, Gutiérrez Ruiz, María Concepción, Gómez Quiroz, Luis Enrique, and Peláez Luna, Mario César Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia Experimental Lingua: spa Año de publicación: 2014 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.n009w247p -
Efecto del encogimiento del sólido en la hidrodinámica de un secador de lecho fluidizado
Descrizione: In this work, the effect of volumetric shrinkage of pea in the hydrodynamics of a fluidized bed dryer was studied. The main hydrodynamic variables studied were: the pressures drop in the dryer, the air superficial velocity, the height of bed dryer, finally the bed void and the fraction in the... Soggetto: Chemical engineering, Ingeniería química, Secador de lecho fluidizado, Hydrodynamics, and Hidrodinámica Creatore: Ruiz Sánchez, Angel Collaboratore: Ruiz Martínez, Richard Steve, Martínez Vera, Carlos, Vizcarra Mendoza, Mario Gonzalo, and Caballero Dominguez, Francisco Vidal Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica Lingua: spa Año de publicación: 2014 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.d791sg366