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Efecto de la concentración de nutrientes y de la luz en el crecimiento de Neurospora crassa en fermentación sólida
Descrizione: Este trabajo evaluó la influencia de la concentración de nutrientes, la relación volumen de medio de cultivo por gramo de soporte inerte seco (VC/PI), la frecuencia de ciclos luz/oscuridad y el color de la luz sobre los parámetros de producción de CO2, el crecimiento celular y la producción de proteínas... Soggetto: Células -- Crecimiento, Biología molecular, Cells -- Growth, and Molecular biology Creatore: Rivera Pérez, Ruberth Collaboratore: Favela Torres, Ernesto and Mora Pérez, Christian de Jesús Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Lingua: spa Año de publicación: 2024 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion -
De las competencias individuales a las capacidades organizacionales: comportamiento humano y resiliencia organizacional
Soggetto: Organizational behavior, Cambio organizacional, Organizational change, and Comportamiento organizacional Creatore: Zamudio González, Olga Delia Collaboratore: Solís Pérez, Pedro Constantino, González Pérez, Claudia Rocío, Obeso, María de Jesús, and Gómez Fonseca, Miguel Ángel Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Administrativas Lingua: spa Año de publicación: 2024 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis -
Evaluación de la adición de un emulgel estabilizado con complejos coacervados, como agentes de textura en yogur tipo griego
Descrizione: Current trends in the food industry, as well as the growing popularity of reduced-fat dairy products, especially yogurt, have generated a search for food alternatives to meet consumer needs. In addition, the design of fat substitutes from natural biopolymers can represent an innovative technology to develop healthy nutraceutical foods with... Soggetto: Food industry and trade, Industria alimentaria, Biopolymers, and Biopolímeros Creatore: Ortiz Deleón, Anthony Martín Collaboratore: Sandoval Castilla, Ofelia, Román Guerrero, Angélica, Ponce Alquicira, Edith, Cuevas Bernardino, Juan Carlos, Cruz Sosa, Francisco, and Pintor Jardines, María Aurora Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Lingua: spa Año de publicación: 2024 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis -
La educación primaria en el Distrito Federal (1921-1928)
Soggetto: Educación básica, Basic education, Distrito Federal (México), and 1921-1928 Creatore: Chinas Suárez, Guillermo Collaboratore: Lazarín Miranda, Federico Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Licenciatura: Licenciatura en Historia Lingua: spa Año de publicación: 1993 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Trabajo Terminal -
La Reforma agraria en México :actualidad y perspectivas
Soggetto: México, Mexico, Land reform, and Reforma agraria Creatore: Vázquez Hernández, José Emilio Collaboratore: Nava Vázquez, Telésforo Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Licenciatura: Licenciatura en Historia Lingua: spa Año de publicación: 1993 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Trabajo Terminal -
La política de explotación forestal y el comercio de los recursos forestales durante el porfiriato
Soggetto: Lumbering, Bosques, Forests and forestry, and Explotación forestal Creatore: Vázquez Vargas, María Isabel Collaboratore: Marichal Salinas, Carlos, Lazarín Miranda, Federico, and Herrero Bervera, Carlos Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Licenciatura: Licenciatura en Historia Lingua: spa Año de publicación: 1993 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Trabajo Terminal -
Chihuahua: minería y empresas extranjeras (1920-1928)
Soggetto: Chihuahua (Estado) Chihuahua, Chihuahua (Chihuahua), Industria minera, and Mineral industries Creatore: Lin Jurado, María Luisa Collaboratore: Asesor no identificado Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Licenciatura: Licenciatura en Historia Lingua: spa Año de publicación: 1993 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Trabajo Terminal -
Algunas aportaciones reglamentarias en la formación del ejercito permanente en la Nueva España a fines del siglo XVIII
Soggetto: Nueva España, Armies, Ejércitos, and New Spain Creatore: García Razo, Rosa María Collaboratore: Olivera López, Luis Humberto Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Licenciatura: Licenciatura en Historia Lingua: spa Año de publicación: 1993 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Trabajo Terminal -
La educación primaria en el municipio de Texcoco, 1921-1928
Soggetto: Education, Primary, Educación primaria, Estado de Mexico Texcoco, and Texcoco (Estado de México) Creatore: Hernández Martínez, Patricia Collaboratore: Lazarín Miranda, Federico Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Licenciatura: Licenciatura en Historia Lingua: spa Año de publicación: 1993 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Trabajo Terminal -
El movimiento magisterial de 1989 en el Distrito Federal
Soggetto: Historia, History, Syndicalism, and Sindicalismo Creatore: Pioquinto Ocampo, Gloria Cruz and Ocampo Galicia, Ana María Collaboratore: Asesor no identificado Editore: Universidad Autónoma Metropolitana Licenciatura: Licenciatura en Historia Lingua: spa Año de publicación: 1994 Diritti: Acceso Abierto Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Trabajo Terminal