El acceso a alimentos inocuos garantiza el bienestar y la supervivencia de la humanidad; sin embargo, existe un riesgo de contaminación por ciertos hongos que pueden producir micotoxinas, sustancias que poseen efectos negativos comprobados contra la salud. Entre ellas la Ocratoxina A (OTA) puede generar toxicidad en el hígado y...
The monthly fertility, was evaluated along the year, during the implicit period of 1991-2000. We used data records of reproduction of 24,380 artificial inseminations of high producer’s dairy cows. The study was made in "La Quinta Ranch" in Actopan, Hidalgo State, it is located an altitude of 1980 msnm, with...
Las reacciones de descarbonilación catal izadas en fase homogénea por diversos complejos de metales de transición, han sido de gran importancia en los Últimos años, esto es debido a que en estas reacciones se inducen excesos en los productos enantioméricos apreciables los cuales son de importancia obvia para la llamada...
