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Estudios sobre carotenoproteínas extraídas de residuos de camarón fermentados y no-fermentados
Resumen: En la tesis presente se estudiaron algunos aspectos referentes a la extracción de pipentos a partir de residuos fermentados y no-fermentados de camarón/ además de establecer las condiciones enzimáticas ,para lograr la hidrólisis del complejo pigmento-proteína. Se probaron tres iniciadores lácticos en la fermentación de los residuos logrando mayor y... Tema: Pigments, Carotenoides, Carotenoids, and Pigmentos Creador: Armenta López, Roberto Emeterio Colaborador: Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, Huerta Ochoa, Sergio, Arredondo Figueroa, José Luis, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, and Revah Moiseev, Sergio Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 1998 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.qz20st29r -
Efecto de las velocidades de carga nitrogenada y de fosfato sobre la estabilidad de sedimentación de un lodo activado nitrificante
Resumen: De la floculación depende que un. lodo sedimente y de esa manera pueda ser separado de 10s efluentes en el. tratamiento de aguas residuales. La capacidad de la microflora nitnficante de asociarse-en floculos /permite que el lodo sedimente, - siempre que este acoplado un sedimentador (con el reactor y aún... Tema: Desnitrificación, Denitrification, Floculación, and Flocculation Creador: Suárez Núñez, Claudia Colaborador: Gómez Hernández, Gregorio Jorge, Ramírez Vives, Florina, Razo Flores, Elías, and Favela Torres, Ernesto Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 1998 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.c534fp58c -
Utilización del autotransportador MisL como vector de epítopos heterólogos en Salmonella enterica
Resumen: El quinto sistema de secreción de proteínas en bacterias gram negativas, también llamado de "autotransportadores", está constituido por proteínas que presentan tres dominios funcionales: la secuencia señal, el dominio alfa o amino terminal y el dominio beta o carboxilo terminal. Este último dominio es el que tiene la función de... Tema: Gram-negative bacteria, Proteínas -- Síntesis, Bacterias gramnegativas, and Proteins -- Synthesis Creador: León Kempis, María del Rocío Colaborador: González Bonilla, César Raúl, Santiago Machuca, Araceli Elvira, Ruiz Pérez, Fernando, García Reyna, Patricia Beatriz, and Martínez Pérez, Rubén Dario de Jesús Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia Experimental Idioma: spa Año de publicación: 2001 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.tm70mv77p -
Producción y extracción de esporas del hongo entomopatógeno Beauveria bassiana (Bálsamo) Vuillemin por fermentación en medio sólido
Resumen: El objetivo fundamental de este trabajo fue estudiar la producción de esporas (conidias) del hongo entomopatógeno Beauveria bassiana (Balsamo) Vuillemin para esto se estudió el crecimiento y la producción del hongo en cultivo superficial y fermentación en medio sólido a escala de laboratorio. Además se estudió la influencia del cambio... Tema: Phytopathogenic fungi, Hongos fitopatógenos, Fungi as biological pest control agents, and Hongos como agentes de control biologico de plagas Creador: Romano Machado, Juan Manuel Colaborador: González Penichet, Leonel, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Gutiérrez Rojas, Mariano, and Rodríguez León, José Ángel Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 1996 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.5138jf691 -
Evaluación interanual del contenido de testosterona en testículos del ratón de orejas oscuras (Peromyscus melanotis) de diferente edad
Resumen: En México se tiene escaso conocimiento de la biología reproductiva de especies de mamíferos silvestres, siendo importante estudiarlas ya que su composición es amplia tanto que ocupa el segundo lugar mundial, que corresponde a un tercio de todas las especies registradas. Siendo el orden Rodentia uno de los más grandes.... Tema: Mamíferos reproducción, Mammals reproduction, Testosterona, and Testosterone Creador: Altamirano León, María Liliana Colaborador: Mendieta Márquez, Enrique, Contreras Montiel, José Luis, and Salame Méndez, Pablo Arturo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia de la Reproduccion Animal Idioma: spa Año de publicación: 2001 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.rr171x887 -
Selección y estudio cinético de cepas lácticas degradadoras de ácido gálico
Resumen: Este trabajo consistió en seleccionar bacterias Iácticas degradadoras de ácido gálico y con capacidad de crecer sobre un m&o sólido con ácido tánico. Para la primera fase de selección se probaron 45 cepas inoculadas sobre un medio sólido con ácido Wco (5 g.L"), tomando como criterio de selección aquellas cepas... Tema: Bacterias lácticas, Lactic acid bacteria, Síntesis microbiológica, and Microbiological synthesis Creador: Contreras Domínguez, Mónica Colaborador: Perraud Gaime, Isabelle, Favela Torres, Ernesto, Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús, Roussos, Sevastianos, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, and García Garibay, José Mariano Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2005 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.t722h948d -
Producción de histamina en escómbridos
Resumen: El presente trabajo tuvo como objetivo estudiar el efecto del pH y la temperatura en la formación de histamina a partir de histidha por bacterias descarboxilantes aisladas de pescado utilizando medios sintéticos y un medio formulado con proteínas sarcoplásmicas de músculo de atún. El estudio se realizó con atún adquirido... Tema: Histamine, Histamina, Escómbridos, and Scombridae Creador: Guillén Velasco, Silvia Colaborador: Lara Calderón, Paulina, Gómez Ruiz, Lorena del Carmen, Arredondo Figueroa, José Luis, and Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 1997 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.g732d9616 -
Producción de ácido jasmónico con Botryodiplodia theobromae por cultivo líquido y por fermentación en medio sólido
Resumen: El ácido jasmónico (AT) es un regulador del crecimiento vegetal exógeno - que produce un amplio espectro de respuestas fisiológicas en las plantas, y debido a sus aplicaciones en la agricultura, dicho regulador es considerado hoy día, como otro de los productos que puede reportar beneficios en la obtención de... Tema: Ácido jasmónico, Jasmonic acid, Solid-state fermentation, and Fermentación en estado sólido Creador: Eng Sánchez, Felipe Colaborador: Favela Torres, Ernesto, González Penichet, Leonel, Gutiérrez Rojas, Mariano, and Klibansky Delgado, Miriam Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 1996 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.rv042t76p -
Obtención de astaxantina a partir de residuos de camarón fermentados
Resumen: The objective of this thesis was to study various aspects on carotenoprotein extraction from shrimp residues, treated by enzymatic means in order to split the protein and pigment moieties. Purification and concentration of these two components by a membrane process in an enzymatic bioreactor was also studied. Shrimp residues were... Tema: Carotenoides, Carotenoids, Proteins, and Proteínas Creador: Armenta López, Roberto Emeterio Colaborador: Ponce Alquicira, Edith, Dorantes Álvarez, Lidia, Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, Huerta Ochoa, Sergio, and Gutiérrez López, Gustavo Fidel Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas Idioma: spa Año de publicación: 2002 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.3b5919288 -
Efecto citotóxico in vivo del cloranfenicol en espermatozoides de conejo doméstico (Oryctolagus cuniculus)
Resumen: El cloranfenicol fue aislado de Streptomyces venezuelae en 1947, mostrando una amplia y efectiva acción antibacteriana. Su efecto bacteriostático está mediado por la inhibición de la síntesis de proteínas a través de la unión reversible con la subunidad ribosomal 50 S, impidiendo la entrada del ARNt al sitio aceptor en... Tema: Cloranfenicol, Spermatogenesis, Chloramphenicol, and Espermatogénesis Creador: González Mandujano, Jesús Arturo Colaborador: Betancourt Rule, José Miguel, Ambriz García, Demetrio Alonso, and Gutiérrez Ruiz, María Concepción Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia Experimental Idioma: spa Año de publicación: 1999 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.kk91fm31s
