Jiotilla (Escontria chiotilla) and pitaya de mayo (Stenocereus pruinosus) are endemic fruits from Mexico. An alternative to stimulate the utilization of these fruits is the extraction and characterization of their functional compounds such as betalains and phenolic compounds. The extraction is the main process to obtain these compounds; however, since...
Los primates como Alouatta palliata son un atractivo turístico al igual que una especie en peligro de extinción que necesita ser protegida. El ecoturismo se utiliza como una herramienta para la protección de especies y es un concepto normativo que promueve la aplicación de actividades de turismo bajo criterios de...
El uso de los chatbots se encuentra más presente en la vida diaria en diferentes ámbitos y en el educativo no se queda atrás, por lo que el presente trabajo consta de cuatro capítulos que se describen a continuación y tratan justo del desarrollo de un chatbot con orientación educativa...
La diversidad vegetal ha sido y es tema principal de muy diversos y diferentes proyectos debido a la necesidad de conocer y usar de manera sustentable los recursos vegetales; se han identificado varios factores que amenazan dicha diversidad, tales como: la destrucción de hábitats, la contaminación ambiental, la sobreexplotación de...
Esta investigación examina la participación política llevada a cabo en el municipio autónomo de Cherán durante el periodo de 2011 al 2019, correspondiente a sus primeros ocho años de autogobierno. La premisa fundamental de la tesis es que la forma de ver y entender la política influye en la manera...
Oxygen is essential for life, especially for aerobic organisms that depend on it for energy. Particularly in the human species, oxygen is vital for obtaining ATP and thus maintaining homeostasis. When a respiratory disease occurs, oxygen delivery is altered. The administration of supplemental oxygen to pulmonary patients is one of...
The quinone functional group is commonly found in the nature as a component of structures of chemical systems presenting biological activity. Such activity arises from the capacity that quinones present to generate stable radical species during their electrochemical reduction. Since the stability of such radical species (semiquinones) is determined, among...
Los campos de fuerza más utilizados en simulaciones de dinámica molecular han sido parametrizados para reproducir la densidad del líquido y la entalpía de vaporización de componentes puros, y en versiones más recientes se ha introducido la energía libre de solvatación como propiedad objetivo. Como consecuencia de este proceso de...
En este trabajo de investigación se estudia mediante simulación numérica la evaporación ordinaria y la vaporización explosiva de gotas líquidas de van der Waals en equilibrio termo-mecánico bajo condiciones de microgravedad cuando éstas son sometidas a un calentamiento uniforme e instantáneo, usando el método de Hidrodinámica de Partículas Suavizadas (SPH)....
