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Obtención y caracterización de la enzima lacasa a partir de Agaricus bisporus
Beschreibung: La producción de hongos comestibles requiere un desarrollo biotecnológico para bioconvertir, rentablemente y a gran escala, residuos lignocelulósicos agrícolas y forestales en alimento de consumo humano directo. Anualmente se producen 2,000,000 de toneladas de hongos comestibles en el mundo, cuyo valor económico supera los 5 000 millones de dólares (Martínez... Fach: Edible mushrooms, Enzimas -- Aplicaciones industriales, Setas comestibles, and Enzymes -- Industrial applications Schöpfer: Jiménez Morales, Román Mitwirkender: Favela Torres, Ernesto, Viniegra González, Gustavo, Huerta Ochoa, Sergio, and Regalado González, Carlos Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 1998 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.qf85nb81p -
Propuesta para una línea de procesamiento de un producto cárnico tratado térmicamente elaborado a partir de carne de cordero
Beschreibung: En el presente trabajo se presenta la propuesta para establecer una línea de producción de birria enlatada, la cual comprende tres etapas. En la primera etapa se comprendió una revisión bibliográfica y encuesta para la definición de la formulación del producto. Esta primera propuesta de formulación se ensayó en la... Fach: Packing-house products, Cooking, Mexican, Productos de embalaje para carne, and Cocina mexicana Schöpfer: Flores Juárez, Geovani Mitwirkender: Ponce Alquicira, Edith and Galicia Cabrera, Rosa María Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2010 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.sf268559t -
Oxidación de cresoles por un lodo nitrificante en un reactor de lotes secuenciados
Beschreibung: Un reactor nitrificante en continuo en estado estacionario sirvió como fuente de biomasa microbiana para inocular un reactor de lotes secuenciados (SBR). En este reactor SBR, se evaluó la capacidad metabólica del consorcio nitrificante para oxidar el m-cresol, o-cresol y pcresol, así como el efecto de los tres isómeros en... Fach: Nitrification, Desnitrificación, Denitrification, Nitrificación, Eliminación de aguas residuales, and Sewage disposal Schöpfer: Salas Cortes, Juan Antonio Mitwirkender: Silva Luna, Carlos David and Texier Valentin, Anne-Claire Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2014 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.3f4625980 -
El discurso de López Obrador en el conflicto poselectoral desde la perspectiva del análisis de los marcos (Frame analysis)
Fach: Discourse analysis, Communication in politics, Oratoria política, Análisis del discurso, Comunicación en la política, and Political oratory Schöpfer: González Granados, Antonia de Jesús Mitwirkender: López Gallegos, Alejandro, Chihu Amparán, Aquiles, and Valdés Vega, María Eugenia Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Estudios Sociales Procesos Politicos Sprache: spa Año de publicación: 2011 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.vq27zn94h -
Efecto de un extracto de Cinnamomun verum sobre la proliferación in vitro de bacterias y levaduras
Beschreibung: Introducción. Las plantas medicinales han sido utilizadas desde épocas previas a la invasión española y por las diferentes culturas que forman la humanidad para curar diversos padecimientos, describiendo sus propiedades analgésicas, antipiréticas, antibacterianas, entre otras. En la literatura se ha reportado que el aceite de canela (Cinnamomun verum) tiene propiedades... Fach: Cinnamon -- Therapeutic use, Botany, Medical, Botánica médica, and Canela -- Uso terapéutico Schöpfer: Saucedo González, Víctor Erick Mitwirkender: Velasco Lezama, Rodolfo, Aguirre García, Fermín, and Rivas Vilchis, José Federico Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Acupuntura y Fitoterapia Sprache: spa Año de publicación: 2014 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.sx61dm81d -
Efecto del punto de acupuntura PC6 en la respuesta cardíaca al estrés ortostático en sujetos normales
Beschreibung: Antecedentes. Se emplean pruebas de la función del sistema nervioso autonómo y de la variabilidad de la frecuencia cardiaca para evaluar la función autonómica cardiaca y establecer un pronóstico a largo plazo, principalmente en pacientes diabéticos con disfunciones autonómicas. Este estudio se realizó para determinar si la acupuntura en PC6... Fach: Sistema nervioso autónomo, Acupuntura, Acupuncture, and Autonomic nervous system Schöpfer: Fuentes Méndez, Mayra Mitwirkender: Hernández Pérez, Elizabeth, Banderas Dorantes, Tania Rosario, Román Ramos, Rubén, and Rivas Vilchis, José Federico Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Acupuntura y Fitoterapia Sprache: spa Año de publicación: 2014 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.9k41zd990 -
Influencia de la asociación inducida entre Dodonaea viscosa y un hongo endófito sobre la tolerancia y bioacumulación de plomo y su relación con la actividad de enzimas antioxidantes
Beschreibung: La fitorremediación es una de las pocas alternativas técnica y económicamente factible para la remediación de suelos contaminados por EPT, como el Pb. No obstante, para aplicar esta tecnología debe considerarse el efecto de los microorganismos asociados. En este sentido, las interacciones planta microorganismo en condiciones de estrés por EPT... Fach: Phytoremediation, Soil remediation, Descontaminación de suelos, and Fitorremediación Schöpfer: Anicacio Acevedo, Blanca Estela Mitwirkender: Peralta Pérez, María del Rosario and Volke Sepúlveda, Tania Lorena Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2014 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.ws859g14s -
Actividad y glicosilación de las colinesterasas en ratones con hígado graso no alcohólico
Beschreibung: The liver may contain fat and maintain their functionality; various injuries can also increase fat infiltration leading to fatty liver diseases of non-alcoholic origin (NAFLD). Fat liver accumulation can be induced by a hypercholesterolemic diet, cholesterol is important because it promotes awareness of cytotoxic stimuli. In mammals, the liver has... Fach: Fatty liver, Glicosilación, Hígado graso, and Glycosylation Schöpfer: Morales Arroyo, Ivis Ibrahim Mitwirkender: Gutiérrez Ruiz, María Concepción, Gómez Olivares, José Luis, Carbajal Aguilera, Karla Guadalupe, Serrano, Héctor Fernando, and Salinas Arreortua, Noé Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia Experimental Sprache: spa Año de publicación: 2013 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.8910jv059 -
Taxonomía y filogenia del género Fomitiporia Murrill (Hymenochaetales, Basidiomycota) en México
Beschreibung: The genus Fomitiporia was described by Murrill (1907) and included 17 species with basidiomata perennial and resupinate, hymenophore poroid, context brown color and the basidiospores globoses and hyaline. This genus was considered as a synonym of Fomes, Poria or Phellinus, however, today, several authors have confirmed the delimitation of the... Fach: Phellinus, Hongos -- Clasificación, and Fungi -- Clasification Schöpfer: Raymundo Ojeda, Tania Mitwirkender: Díaz Larrea, Jhoana, Decock, Cony, Valenzuela Garza, Ricardo, Cifuentes Blanco, Joaquín, Pacheco Mota, Armida Leticia, and Reyes Duarte, María de los Dolores Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas y de la Salud Sprache: spa Año de publicación: 2012 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.x633f154t -
La teoría de la transición epidemiológica: una reconstrucción racional
Fach: Epidemiology, Transición de la salud, Health transition, and Epidemiología Schöpfer: Torres Cosme, José Luis Mitwirkender: Díaz Cruz, Rodrigo Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Humanidades Filosofia Sprache: spa Año de publicación: 1999 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.f7623c955
