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Haciendas pulqueras de los llanos de Apan: el caso de la Hacienda de La Alcantarilla (1881-1887) una historia entre trenes y magueyes

Fach:	Pulque industry, Industria del pulque, and Haciendas
Schöpfer:	Palacios Camacho, Delfino
Mitwirkender:	Tortolero Villaseñor, Alejandro Constantino
Herausgeber:	Universidad Autónoma Metropolitana
Licenciatura:	Licenciatura en Historia
Sprache:	spa
Año de publicación:	2001
Rechte:	Acceso Abierto
Lizenz:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	Trabajo Terminal