Estudios sobre carotenoproteínas extraídas de residuos de camarón fermentados y no-fermentados

Producción de invertasa por Aspergillus niger en fermentación líquida y fermentación sólida

Estudio del efecto de algunos factores de operación en la oxidación biológica de CS₂ en un biolavador de lecho escurrido (BLE)

Efecto del tolueno en la biodegradación de hidrocarburos en un suelo intemperizado contaminado con petróleo

Efecto de la composición del medio de cultivo en el metabolismo de Aspergillus niger 10 en fermentación en estado sólido

Efecto de un aceite de pescado comercial rico en ácidos grasos n-3 (EPA y DHA) y de un aceite vegetal en la estabilidad oxidativa de emulsiones cárnicas modelo y en la interacción lípido-proteína

Producción a escala semipiloto de conidios usados en control biológico empleando una estrategia sencilla de reúso de sustrato

Obtención y caracterización de la enzima lacasa a partir de Agaricus bisporus

Efecto inhibitorio del sulfuro sobre los procesos amonio y nitrito oxidantes de la nitrificación