En esta tesis se evaluó la espuma de poliuretano de baja densidad como soporte en la fermentación en medio sólido para producir EP. Se utilizó la cepa de Aspergillus niger C28B25, la cual está catalogada como una cepa sobreproductora de pectinasas en fermentación sólida. El caldo de cultivo, a pH...
La intensa actividad humana e industrial ha acentuado los problemas ambientales del aire, suelo y agua, ocasionando un severo desequilibrio ecológico. Este desajuste tiene que ser reparado, para evitar problemas de mayor envergadura. Entre los elementos contaminantes que se encuentran en mayor concentración están el carbono, nitrógeno, y en menor...
De la floculación depende que un. lodo sedimente y de esa manera pueda ser separado de 10s efluentes en el. tratamiento de aguas residuales. La capacidad de la microflora nitnficante de asociarse-en floculos /permite que el lodo sedimente, - siempre que este acoplado un sedimentador (con el reactor y aún...
Este trabajo consistió en seleccionar bacterias Iácticas degradadoras de ácido gálico y con capacidad de crecer sobre un m&o sólido con ácido tánico. Para la primera fase de selección se probaron 45 cepas inoculadas sobre un medio sólido con ácido Wco (5 g.L"), tomando como criterio de selección aquellas cepas...
En este trabajo se presenta el estudio hidrodinámico de un biorreactor de leche escurrido (BLE) en función del flujo másico superficial del líquido y de la disminución de la fracción vacía del lecho debido al crecimiento de biopelícula, utilizando isopropanol como sustrato modelo. Se obtuvo una capacidad de eliminación del...
The purpose of the present study was to compare the productivity of a fungal enzyme, invertase (sucrase o 13 fructo-furanosidase EC3.2.1.26) of Aspergillus niger grown in solid state fermentation (SSF) and submerged fermentation (SmF). Poliurethane foam was used as inert support in SSF experiments. One of the objectives was to...
Se han observado buenos resultados de producción de cefalosporina C (CPC) en fermentación sólida (FS) de una fase soporte-substrato (como salvado de trigo) utilizando Acremonium chrysogenum C10 como microorganismo productor. En esta tesis se presenta el trabajo realizado para establecer condiciones de producción de CPC en FS de dos fases...
Nowadays an environmental problem is the contamination of the water that is given by the limitless population growth, an intensive agricultural practice and a high industrial activity. A feasible proposal for the treatment of the wastewater that contain nitrogen in nitrate form and organic matter of different kinds is the...
Las aguas residuales producto de descarga de las industrias, zonas habitacionales, comercios, etc., son un tema de gran relevancia en el ámbito mundial debido a la magnitud de la problemática que esto representa desde el punto de vista ecológico y cuyos efectos negativos para el medio ambiente no son deseables....