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Subject
- Biotechnology7
- Biotecnología7
- Lactic acid bacteria6
- Bacterias lácticas5
- Prebiotics3
- Prebióticos3
- Probiotics3
- Probióticos3
- Alimentos2
- Alimentos funcionales2
- Embutidos2
- Functional foods2
- Proteins2
- Proteínas2
- Sausages2
- Agentes antiinfecciosos1
- Albedo de naranja1
- Alginato1
- Alimentos -- Control de carnes1
- Alimentos -- Medidas de seguridad1
